カ行

もぐもぐ。ソラジロウです。 今年の9月にチョコレート検定上級編を受験するため日頃からテイスティングの練習をしているのですが、結構難しく難航しております。 とにかく食べるしかないとタブレットを食べており ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 ガイアの夜明けにソラジロウがお世話になっているカカオ研究所が登場し、ちょっとびっくりしております。 昨今の高級チョコレートブームもあってか、ビーン・トゥ・バーの店舗は増える ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 今年は新型肺炎の影響で、2020年サロン・デュ・ショコラもどうなるか心配しましたが、無事に終わってなによりです。 チョコレートの主要イベントも殆ど終了しましたが、そんな中ソ ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 今回は最近お気に入りチョコレートブランド「カカオ研究所」のタブレット6種をチェックしていきたいと思います。 このチョコレートはインターナショナルチョコレートアワード　タブレ ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 先日、カカオ研究所にカカオシロップを購入しに行ったのですが、もちろんそれだけを購入しに行ったわけではありません♪ 九州初のビーントゥバーですから、たっぷりタブレットも手に入 ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 カカオパルプがどうしても食べたくて最近色々ネットで検索しているのですが、日本ではまだまだメジャーではないらしく商品に辿り着くのが容易ではありません(T_T) これからもっと ...

もぐもぐ。ソラジロウです。   夏は美味しいチョコレートがめっきり減ってしまい、ソラジロウもちょっとさみしい季節となりますが、それでも夏のギフトということで、夏限定のショコラを販売していたり ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 グリーンビーントゥバーチョコレートで買い物する機会が最近よくあって、いつもボンボンショコラを購入させていただいておりますが、いつも思うんですが、グリーンビーントゥバーチョコ ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 2019年4月8日にゴディバからソフトクリーム「カーニバル〜ホワイトチョコレートマンゴーラズベリー〜」が発売されて早速どんなソフトクリームなのか気になって食べてきました。 ...

もぐもぐ。ソラジロウです。 すっかり暖かくなって薄着で外出できるようになりましたね～ こんな気持ちの良い季節には、美味しい～！！アイスクリームが食べたい♪なので今回はゴディバ アイスコレクション ギフ ...