チョコマニア ノイハウス

日本では入手困難?ボンボンショコラ発祥の店 ノイハウス Dark Delights, 6ピースセットを手に入れました!


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もぐもぐ。ソラジロウです。

 

先日、欧州へ行っていた友人からお土産チョコレートを貰ったのですが、実は別のチョコレートもソラジロウは依頼していたのです。

それが日本では入手困難なボンボンショコラ、ノイハウスのDark Delights, 6ピースセットなのです!これはテンションバク上げですよ~今回は中々手に入れられないボンボンショコラをチェックしていきましょう。

 

ボンボンショコラ発祥のお店 ノイハウスのDark Delights, 6ピースセット

皆様はノイハウスというブランドをご存知でしょうか?

チョコレート好きなら誰でも知っている・・・かもしれないほどの有名店なのですが、このショップを知ったのはチョコレート検定がきっかけでした。

ボンボンショコラを勉強している際に、世界で初めてボンボンショコラを販売したのが、何を隠そうノイハウスなのです。

1857年創業のベルギーでもかなり歴史の詰まったショコラショップ「ノイハウス」

創業者はジャン・ノイハウスという当時は薬剤師として、チョコレートを薬売りしていたのですが、美味しく食べられるチョコレートレシピを開発するようになり、1912年、孫のジャン・ノイハウスがボンボンショコラを誕生させたのです。

シェルチョコレート製法を開発したのも、ジャン・ノイハウスなので、チョコレート業界では知らぬものはいないという有名なチョコレートブランドとなっております。そんなチョコレートを食べられるなんてソラジロウは幸せものです!

 

購入したボンボンショコラをチェック!

それでは気になるボンボンショコラをチェックしていきましょう。

ボンボンショコラ発祥のお店なのでいろいろなボンボンショコラがあったのですが、今回はこちらのDark Delights, 6ピースセットを選択してみました。

チョコマニア ノイハウス

この中にボンボンショコラが入っているのか・・・・めっちゃくっちゃ楽しみ~♪ どんなボンボンショコラかな?

チョコマニア ノイハウス

でもまずは原材料を見てみようかな~と思ったのですが、ドイツ語?フランス語?その前に何語?w ソラジロウの学力では全く読めませんでした(泣)

でもナッツとかシュガーとか書いてあるように感じますので、チョコレートですからカカオがたっぷり入っているのだと思います(たぶん・・・)

チョコマニア ノイハウス

フタを開けるとこのようになっております。説明書が入っていて一安心です(^o^)

これならどんなフレーバーなのか気合で調べれば分かりますね~

チョコマニア ノイハウス

ボンボンショコラがお目見え~!!この神々しい感じ、たまりません!!

形も様々で、バリエーションに飛んだボンボンショコラですね~ダークチョコレートを使ったボンボンショコラのシリーズなので、苦味を感じるアロマですが、気になるボンボンショコラもあります。早速チェックしていきましょう。

ART DECO 70% COCOA

まずは左から順番にチェックしていきましょう。

ノイハウス ART DECO 70% COCOA

まずは中央に「N」の文字が見えるこのボンボンショコラから食べていきましょう。香りはビターで香ばしいのですが、それ以外の香りは感じられません。中身が気になりますね~

ノイハウス ART DECO 70% COCOA

中身はこの様になっております。たっぷり入っているのは、アーモンドのプラリネでザクザクした感じがとても心地よいです。ダークチョコレートだけあってあまり甘くなく渋味も苦味も感じられて非常にスッキリとしたビター感でノイハウスの技術の高さを物語るボンボンショコラです。こんなボンボンショコラは初めてですね~

SATAN

次は何だか気になる名前のボンボンショコラですが、ダークチョコレートだからサタン??悪魔的な美味しさということですかねw

ノイハウス SATAN

これも「N」の文字が大きなボンボンショコラですが、サタンということから考えると、中身がサタン的なものになっているということでしょうか?気になりますね。

ノイハウス SATAN

こちらもビター感満載で大人のボンボンショコラですね。アーモンド以外にもヘーゼルナッツもたっぷり入ったプラリネなので、こちらはナッティーな感じがするのですが、甘さはかなり控えめでコクが合って重厚感がある一品です。非常にスッキリしたビター感で何個でも食べられそうなボンボンショコラです。美味しいですね~

SUZANNE

このボンボンショコラの呼び方はスザンヌと呼べばいいのでしょうか?何だか人の名前みたいですね。

ノイハウス SUZANNE

確かにラズベリーの香りがフルーティーなので、女性らしい一面を持ったボンボンショコラです。ダークチョコレートのビター感もしっかり感じられるので2つが合わさると本当に美味しそうなチョコレートの香りになりますね。

ノイハウス SUZANNE

中身を見ると2つのダークチョコレートの層が見えますね。ラズベリーのドライフルーツが降り掛かっていたから、中身もラズベリーのガナッシュなのかと思ったのですが、こちらはそうではないようです。

でも取り出し瞬間から香るラズベリーな香りは、口の中でもしっかり広がります。ダークチョコレートともよく合いますね。

JEAN64%COCOA

64%ということはカカオのことを指していると思いますが、JEANというカカオは全く知りません。もしかすると新しい味わいのチョコレートなのかな?楽しみです。

ノイハウス JEAN64%COCOA

デザインは宝石のようですね~エメラルドのカットでこんなデザインが合ったのではないでしょうか?何だか硬そうなイメージですがどうなんでしょう?

ノイハウス JEAN64%COCOA

ダークチョコレートのシェルにダークチョコレートのガナッシュが入っているのですが、とろける程ガナッシュが柔らかくダークチョコレートのソースのような感じになっております。

使用しているチョコレートのおかげなのか、今までのダークチョコレートの苦味よりも少しだけ強い感じがしますね。後味にも苦味が残るので好きな人は多いのでは?

GALERIE

これもなんて読むのかわからないボンボンショコラですね~チョコレート好きならドイツ語、フランス語、イタリア語もマスターしなければいけないようです^^; そのまま読むとガレリエ??合っているのかな?

ノイハウス  GALERIE

こうやって見てみると本当におしゃれなデザインですね~香りは相変わらずダークチョコレートの香ばしさなんですが、中身はどうなっているのでしょうか?

ノイハウス  GALERIE

こちらは甘さが際立つダークボンボンショコラですね。今までちょっと苦味が強い物が多かったので、箸休め的なボンボンショコラですが、こういうのがあるとちょっとホッとしますね。

中にはいっているダークチョコレートのガナッシュと塩キャラメルなんですが、この塩キャラメルがいいアクセントになっていて、ダークチョコレートを一層引き立てております。しかもフランス産の塩を使っているこだわりよう。さすがです。

ART NOUVEAU70%COCOA

最後のボンボンショコラになってしまいました~(泣)この瞬間が儚くもあり、満足感を得る瞬間でもある何ともやりきれない感じの瞬間です。しかもこのボンボンショコラは日本では手に入れることが難しいので、それもあって名残惜しいような気がしますね~

ノイハウス ART NOUVEAU70%COCOA

こちらも宝石のようなカットのボンボンショコラですね~大変美しいです。このシリーズでは香りはダークチョコレートの香りだったのですが、ちょっとこちらのボンボンショコラは違うようです。気になりますね~

ノイハウス ノイハウス ART NOUVEAU70%COCOA

食べてすぐ気がついたのですが、ダークチョコレートを使っているはずなのにとてもフルーティーな感じが口に含んだ瞬間感じます。

中に入っているのがダークチョコレートガナッシュなんですけど、これが一瞬ラムネのような爽快感を与えてくれるので、一瞬、っん??という不思議な感じがするのです。

今までこういったボンボンショコラはありませんでしたね。こちらも後味はダークチョコレートの苦味が心地よく残るのにラムネのような爽快感が味わえるなんてさすがノイハウスのボンボンショコラでした。とても美味しいボンボンショコラでした。

 

まとめ

今回はノイハウスのボンボンショコラをご紹介いたしましたがいかがだったでしょうか?ヨーロッパ旅行へ行く友人に頼み込んで買いに行ってくれたことにマジで感謝!

いろいろなボンボンショコラがあった中でこれを選んだことにも幸運だったと思いたいくらい、美味しいボンボンショコラでした。皆様ももしベルギーへ行く機会があれば是非足を伸ばしてノイハウスへ遊びに行ってみるのもいいかもしれません。

まだ食べていないノイハウスのボンボンショコラがありますので、機会を見て公開していきたいと思います。ここまでお読み頂き誠にありがとうございました。


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